Vores lækre sommerhonning kommer fra bistader i området omkring Skjoldenæsholm ved Jystrup. Der er ikke tilsat noget i vores honning.
Vi har flere forskellige slags most fra Østergaards frugtplantage ved Skibby. Vores most er 100% frugt. Kun most med hyld er tilsat lidt sødestof, da hyld kan være meget bittert.